La nostra Famiglia
Produciamo vino da tre generazioni
IO Antonio
All’inizio sono i vigneti del nonno, poi il vino che papà Salvatore produce e regala agli amici, infine il percorso accademico in Viticoltura ed Enologia all’Università di San Michele all’Adige (Trento). Come Gabriele D’Annunzio, anche Antonio rimane affascinato dal Nepente di Oliena, vitigno che qui si esprime in maniera unica. É lui a trasformare ogni chicco in emozione, ogni grappolo in un sorso indimenticabile.
IO Salvatore
Salvatore (Tore) incarna l’amore per la coltivazione della vite, pratica introdotta a Oliena secoli fa. Ogni suo gesto è un atto di devozione per la terra di cui la famiglia Puddu si prende cura da tre generazioni. Iolei coltiva 8 ettari vitati, di cui 4 in gestione. I vigneti sono distribuiti nel comune di Oliena e dintorni, sono esposti a sud-est con un’altitudine che varia dai 180 ai 650 m slm.
IO Sara
Sara rappresenta il domani di Iolei: radici ben ancorate al territorio ma sguardo fiero rivolto al futuro. Dopo la laurea in enologia e diverse esperienze in Italia e all’estero, inizia a lavorare nell’azienda di famiglia e fin da subito porta nuove idee grazie a un approccio aperto e contemporaneo. Non ha paura di percorrere strade ancora inesplorate e di sperimentare nuovi metodi.
IO Chiara
Chiara unisce la formazione accademica in ambito economico a una profonda dedizione al mondo agricolo e alla viticoltura. Una visione imprenditoriale moderna, una solida preparazione e un forte impegno nella promozione della sua terra natale guidano il lavoro all’interno dell’azienda. Un luogo, Oliena, che Chiara custodisce con cura e attenzione.
IO Luisella
Ad accogliere i visitatori è il sorriso di Luisella, moglie di Salvatore e madre di Antonio, Chiara e Sara. È lei che guida gli ospiti, tra un calice e una prelibatezza locale, alla scoperta dei sapori di Oliena e dell’autentica accoglienza sarda, scegliendo con cura i prodotti locali da abbinare ai vini. Perché ogni sorso, ogni sapore, racconta la magia di un territorio unico.
IO Simona
Ogni vino di Iolei racconta una storia unica: per ciascuna etichetta è stata scelta una diversa immagine capace di ritrarre le emozioni richiamate da ciascun sorso. Simona, moglie di Antonio, seleziona con cura le immagini che rappresentano il lavoro di Iolei con uno sguardo attento e sensibile. Opere uniche che rappresentano i valori dell’azienda: artigianalità, unicità, territorio e approccio innovativo.
